In questi giorni si sta svolgendo a Perugia Eurochocolate, la festa del cioccolato. Per chi come me non può parteciparvi, ho deciso di condividere una ricetta di torta molto cioccolatosa. La ricetta arriva dal primo volume di "Le torte più buone del mondo" di Mondadori, e consiglia anche di glassare la torta raffreddata. Io non amo la glassatura, e l'ho lasciata semplice, ma se vuoi può essere sufficiente anche la glassa che si compra già pronta.
Se realizzi questa ricetta, condividila e taggami su Instagram @maelabonetto e su Facebook @LaCucinaDiMaela, non vedo l'ora di vedere le tue creazioni!
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