Senza glutine

In questa pagina potrai trovare tutte le mie ricette senza glutine. Se cucini per qualcuno che è celiaco, ricordati di controllare che gli ingredienti che usi siano "senza glutine", perché sia le farine alternative (avena, riso, ecc.) sia i prodotti lavorati (gocce di cioccolato, codette, ecc.) potrebbero contenerne in piccole quantità, che sarebbero comunque dannose. In ogni caso, chiedi informazioni al diretto interessato se ci sono altri ingredienti che non può assumere: non siamo tutti uguali!